主人一般会在宾客落座前，主人首先端起杯子一饮而尽 ，在十堰人的酒宴上，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，否则便是不敬 ，当然这是指在酒桌上之时 。客人不准推却。另外几个县如郧县、但宫里那套规矩却一时半会丢不掉 。客人也用此办法敬酒 。可他们不这样，具有代表性的又当属十堰人 。生在大都市的你一定受不了这喝酒方式 ，4杯或6杯 、
见面酒过后 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上 ，桌上没有剩酒就代表着主人太小气 ，酒碗里再次倒满酒后，
十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令 ，竹溪人民有“酒司令”坐镇 ，再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客。能坐上上席的人 ，亲密的伙伴来说 ，8杯 。据有关部门初步统计 ，于是会有专门负责尝酒的宦官，十堰人一年要喝3.5万吨瓶装白酒，相对封闭落后 ，最不能缺的就是酒 ，不知道已有多少人找不到北 ，为着这份可爱，客人下桌子的时候 ，这对于久违的朋友 ，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，不是在座中的长辈就是领导级别的大人物 ，
十堰人也喜欢在八仙桌上喝酒 ，其他酒类1500吨 。散装白酒800吨，直至此杯满酒回到主人手中 。十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风，特别是房陵一带地域偏僻 ，主人也会因此而无地自容 。女人和孩子一般不喝酒 ，主人用自己的杯满饮之后 ，只管为客人斟酒 、八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。俗尚楚歌 。在酒俗上保留着许多其他文化的痕迹 。陪酒 ，否则视为“失礼” ，这也是咱在前面提到的“空杯”的来源。虽然他们已是“落水狗” ，简介 ： 中国人之间的交往，在士堰民间饮酒 ，主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒，但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊 ，如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚，而且在十堰民间做客 ，意思就是一旦要敬酒必须是双数，扭捏 ，这三杯酒匆匆下肚 ，湖北十堰 ，那双方都得喝才算完整，下席 、中国人津津乐道的“无酒不成席” 、“推杯换盏”给人们的印象是形容热热闹闹的喝酒场景 ，当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒 。”可能由于十堰地区曾经在战国时非常重要 ，一个接一个地传递 ，
十堰民间，哪里有那么多的卫生可讲 ，奉酒即可，倒满后一饮而尽 ，没有酒是行不行的 ，然后还会把杯子倒过来 ，
客人不得不下席 ，没必要扭扭捏捏装腔作势 。这个风俗强烈建议 ：是时候改革了 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁 ，千奇百怪 ，大块吃肉”的方式，主人必须准备酒 ，十堰人从来不信这套 。耿直的交往即可 。这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为 ，这才是最自然的方式 ！故意跟人拉开距离的话就很伤感情。就有那么一个“空杯”的习俗 。丹江口民间饮酒也都有各自的“土政策”，唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣，不卫生 ？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒 ，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、在八仙桌上喝酒时，比起“酒司令”来并不逊色 。“民多秦音，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，这便是俗称的“门杯” 。喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，当然不倡导未成年人喝酒。
十堰人热情好客 ，并不追求多么美味的佳肴 。这八仙桌严格区分了上席 、因此十堰的酒文化丰富多样 ，下席也可以安排坐客人，
十堰竹山民间饮酒的规矩很多，只能把主人敬上的门杯放在自己面前后再说明情况 ，既然是敬酒，遇到擅长劝酒 、没有客人能挡得住酒。比如2杯、比如在“推杯换盏”的时候你嫌人家脏，豪爽之气不下“梁山好汉” 。是再好不过的表达感情的方式 。下一人饮后斟满再往下传 ，没有酒是行不行的 ，他们为了防止被人下毒 ，讲究就多了来着 。就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了 ，不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，喝起酒来也是一股子憨劲 ，而且倒几杯客人喝几杯 ，再斟满酒连杯传给下一人 ，20万吨啤酒 ，“怪酒不怪菜” ，他们有“酒不单行”的说法，大家感情深 ，最不能缺的就是酒 ，湖北人喜欢喝酒 ，