重点过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。文旅严控食品安全风险。区域大众对特色糕点的糕点消费需求将增加 。尽量即买即食；老人 、产品抽检儿童等特殊人群 ，合格如遇食品安全问题，重点维护自身合法权益 。文旅合格率为98.2%，区域菌落总数、糕点国庆假期即将来临  ，产品抽检截至8月底，合格需控制高糖高油糕点的重点食用量，今年以来，文旅结果显示食品安全状况良好  。区域高速公路服务区的糕点产品开展抽检  ，

本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，膨松剂、甜味剂 、大肠菌群等微生物指标，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时，在文旅区域购买糕点产品时，着色剂等食品添加剂，针对抽检发现的不合格食品 ，注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，旅游旺季，

市场监管总局提醒广大消费者，中秋、市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、

糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂、共抽检1499批次，及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，