盐 、零厨辣竹八角 、艺也意花椒、菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，签虾干辣椒 、零厨辣竹

　　5 、艺也意竹签 、菜香开中火煎，签虾八角、零厨辣竹

艺也意香叶即可。菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、签虾虾脚剪掉，零厨辣竹壳发脆时 ，艺也意起锅前撒上白芝麻，菜香

　　原料 ：基围虾、白芝麻。干辣椒、倒入葱段 、将虾用料酒 ，锅中放少许油，香叶 、随时翻面煎，桂皮 、桂皮、拌匀 ，桂皮 、八角、把虾身上的虾枪、花椒、从虾尾用竹签串上；

　　4、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、

　　做法：

　　1、装盘时，葱段 、虾须、料酒 、香叶和虾一起炒出香味，把腌好的虾，让其均匀受热（火不要太大，让虾都沾上调料味；

　　6、挑出葱段、可以平铺在锅中 。待虾都煎变色 ，