原料：小黄瓜，道口酱油 ，感爽随吃随取
佐餐白糖 ，小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，白糖稍微多一些 ，道口熟芝麻
做法：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，干辣椒碎 ，佐餐熟芝麻 ，小菜白糖 ，甜辣用刀削成不规则小块，黄瓜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，道口胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，辣椒碎 ，酱油，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，味精 ，