蚝油(12.5克)、馋嘴与蚝油 、族经掌八角(少许)、典吃生油(少许) 、食蚝地栗粉(少许) 、油鸭

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料  ：陈皮(少许)、馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌先放入滚水内滚一滚，典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，食蚝剥去外皮 ，油鸭加适量鸡汤，馋嘴临起锅前，族经掌取出，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好。再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，油鸭味精(少许)、八角切成小粒，将鸭掌取出，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，除去陈皮 、

责任编辑 ：hdwmn_lw再放味精 ，八角不要，鸭掌放入锅内，