11 、暖质加入没过肉量的美味开水 ，撒葱花即可 。菜萝
5 、卜红生抽1汤匙（15ml） 、烧肉再加入料酒、冬日捞出后晾凉 ，暖质浸泡15分钟。美味葱、菜萝
4 、卜红
烧肉锅洗净 ，冬日6 、暖质转大火收稠汤汁 ，美味老抽 。白萝卜一根 、老抽1汤匙 、锅里放一点点油，香葱2根克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，捞出 。放入1汤匙（15ml）的油 ，八角 、
12、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
8 、
10、切成均匀的方块 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，料酒1汤匙（15ml） 、八角（大料）1-2个 、桂皮1小块 、将多余的油倒出 ，
7 、
9 、
3 、翻炒均匀 。炖至萝卜软熟 ，加入一大勺料酒，加入切块的白萝卜同煮 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），大火烧开后撇去浮沫 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、生抽、盛出五花肉待用 。桂皮 。放入五花肉 ，准备所需材料 。加少许盐调味 ，倒入炒过的五花肉块 ，翻炒均匀 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盐1小匙
做法 ：
1 、姜3片克 、冰糖5粒 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。放入姜 、
2 、